Echinacea (Echinacea purpurea)

Áttekintés: Az echinacea egy virágos növény, amelyet az amerikai őslakos törzsek hagyományosan fertőzések és sebek kezelésére használtak. Ma leginkább az immunrendszer támogatásáról ismert.
Egészségügyi előnyök:
- Erősíti az immunrendszert
- Csökkenti a megfázás és az influenza súlyosságát és időtartamát
- Gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik
Gyakori elkészítési módok és felhasználás: Az echinacea általában tea, tinktúra vagy kapszula formájában kerül fogyasztásra. Tea elkészítéséhez 1–2 teáskanál szárított echinacea gyökeret vagy virágot 10 percig forró vízben áztassunk. Akut betegségek esetén naponta háromszor, legfeljebb 10 napig szedhető.