Gyömbérgyökér (Arctium lappa)

Általános leírás: Méregtelenítő gyökér, amelyet a hagyományos gyógyászatban bőrproblémák és májfunkciók támogatására használnak.
Egészségügyi előnyök:
- Tisztítja a vért és a májat
- Elősegíti az egészséges bőrt (akne, ekcéma)
- Vizelethajtó és támogatja a vese működését
- Antioxidáns és gyulladáscsökkentő
Gyakori elkészítési módok és felhasználás:
Főzve (mint a sárgarépát) fogyasztható, teaként vagy tinktúraként használható. Tea elkészítéséhez 1 evőkanál apróra vágott gyökeret 2 csésze vízben 15–20 percig főzzünk. Népszerű gyógynövényes méregtelenítő készítményekben.