Maitake (Grifola frondosa)

Általános információk: „Erdei tyúk” néven is ismert, a maitake támogatja a vércukorszintet és az immunrendszert.
Egészségügyi előnyök:
- Szabályozza a glükóz anyagcserét
- Fokozza az immunválaszt
- Támogatja az egészséges vérnyomást
Gyakori felhasználás:
- Főzés
- Kapszulák és kivonatok
Elkészítés és használat: Friss Maitake-t használjon wokos ételekhez. Kiegészítők kapszulák (500–1000 mg) formájában a vércukorszint szabályozásához.