Karfiolgomba (Sparassis crispa)

Általános információk: Korallszerű megjelenésű gomba, amely támogatja az immunrendszer és az emésztőrendszer egészségét.
Egészségügyi előnyök:
- Magas béta-glükán tartalom
- Erősíti az immunrendszert
- Segíthet az emésztésben
Gyakori felhasználás:
- Konyhai felhasználás
- Tinktúrák és kivonatok
Elkészítés és felhasználás: Alaposan tisztítsa meg a szennyeződésektől. Pirítsa meg vagy párolja le levesekben. Kivonat formájában naponta 1–2 grammot vegyen be.